一年一度的聖誕節到來！你是否還在懊惱聖誕節要吃什麼呢！這時候就適合來點輕鬆簡單的料理陪你歡度聖誕！溫暖身子的熱紅酒、超簡單的義式燉牛腩、超級可愛又有創意的水果小雪人與洋芋聖誕樹，都非常值得嘗試喔！
歐式熱紅酒
※喝酒不開車 未滿18歲請勿飲酒！
歐式熱紅酒食材：
紅酒 一瓶新鮮蘋果 兩顆
茂谷柳丁 數顆
蜂蜜 適量
糖 適量
肉桂棒 兩根
月桂葉 一片
荳蔻粉 適量
生薑 數片
歐式熱紅酒做法：
1.水果切片切塊，生薑切片。
2.將水果、蜂蜜放入鍋中小火加熱，需要不時攪拌避免煮焦喔。
3.待果汁流出、水果香飄出時倒入紅酒。
4.放入薑片及香料小火加熱約10-15分鐘，注意不能煮滾，不然酒精都揮發掉就變成香料葡萄汁啦。
5.溫暖人心的熱紅酒大功告成！
義式燉牛腩
義式燉牛腩食材：
【安永鮮物】鮮蔬燉牛腩 一包義式香料 適量
紅酒 依喜好
義式燉牛腩做法：
1.將鮮蔬燉牛腩隔包裝流水解凍2.隔包裝放進滾水熱8~10分鐘
3.裝盤後灑上義式香料
4.超方便又好吃的義式燉牛腩上桌！
※紅酒燉牛肉：拆開包裝後加入紅酒直接煮熱，就變成了紅酒燉牛肉囉！
水果小雪人
水果小雪人食材：
香蕉 一根
新鮮蘋果 一顆
有機草莓 數顆
打發奶油 適量
眼睛裝飾 適量
水果小雪人做法：
1.將蘋果、香蕉、草莓等喜愛的水果切成適合裝飾的大小
2.將切好的水果加奶油進行裝飾，超可愛的聖誕水果小甜點就完成啦！
洋芋聖誕樹
洋芋聖誕樹食材：
有機黃皮馬鈴薯 兩顆
新鮮紅殼雞蛋 兩顆
鹽 適量
無鹽奶油 10克
美乃滋 適量
牛奶 一匙
【福業國際】冷凍綠花椰 適量
小蕃茄 適量
玉米筍 適量
紅蘿蔔 適量
洋芋聖誕樹做法：
1.將馬鈴薯、紅蘿蔔等蔬菜切塊
2.馬鈴薯燙熱12~15分鐘
3.馬鈴薯冷卻後加入蛋、鹽、奶油、牛奶等調味拌勻
4.蔬菜殺青後，將馬鈴薯定型並以蔬菜裝飾後完成!
是不是每樣都超級簡單啊，快來無毒農看看有什麼超讚的食材吧！
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