部落格｜無毒農

－專欄報導－

無毒農檢驗週報-2024-11-17

2024/11/17 作者-逸峰

這週檢驗農藥殘留超過無毒農標準的品項大概有10件，約佔每週品項的5%。...

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－水果百科－

芒果爆冷知識出擊！給你一波爽快涼夏～

2020/04/15 作者-hannah

想像一下，炎熱的夏天，你漫步在炙熱的街道上，汗如雨下、拖著快被曬乾的身軀，經過一間剉冰店便毫不猶豫地入座，點了一碗超級消暑的芒果冰，黃澄澄的顏色引起你的食慾，香甜氣味飄散，一入口冰涼爽快，還沒享受完芒果的美味，這時老闆冷不防地問一句：你知道芒果原產地在哪嗎？...

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－等家寶寶－

可愛又堅韌的生命─長愛家園育幼院

2020/03/24 作者-蕭蕭

長愛家園育幼院，是位於雲林縣大埤鄉的一所年輕的育幼院，說到大埤鄉，大家知道嗎？大埤鄉可是全台灣最大的酸菜生產地喔！在這個充滿酸菜坑、飄滿酸菜味的小鄉下，有一所「長愛家園育幼院」。...

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－產地故事－

【暖陽與暖男孕育的爆漿蜜棗】高雄阿蓮蜜棗世家

2020/03/16 作者-Kaye

南臺灣熱烈的陽光，滋養了蜜棗的甜；梁大哥對土地的熱愛，積累了蜜棗的香，暖陽加上暖男讓高雄阿蓮梁家的珍蜜蜜棗，飄香40載！...

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－水果百科－

關於鳳梨，你可能不知道的4件事

2020/03/16 作者-Kaye

鳳梨冰、鳳梨蝦球、鳳梨苦瓜雞湯，鳳梨是臺灣相當常見的水果，單吃、入菜都深受大家喜愛，而且臺灣的鳳梨品種選擇多，像是金鑽鳳梨、釋迦鳳梨、牛奶鳳梨…等等，口感豐富、甜度高、酸度適中、營養價值又高，像是有抗氧化功能、增加腸內好菌，讓排便更順暢，還能促進人體吸收蛋白質…等等。但你知道是誰從美洲把鳳梨帶到全世界的？鳳梨的頭部在哪邊？吃鳳梨的同時它其實也在吃你？鳳梨到底要怎麼挑、怎麼保存最好吃呢？...

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