大家好，我是無毒農的Amanda。 自從無毒農實體門市結束營業後，已經好久沒有邀請農粉一起吃吃飯、聊聊天了。這次配合無毒農麵食節，我們邀請農粉們來無毒農辦公室一起來趟奇妙的素食饗宴（當然，最重要的還是見見我們的農粉囉！）。這次的素食饗宴，大受農粉好評，報名一開始就有許多農粉爭相報名，無奈我們空間有限，無法容納太多人。但是，為了讓大家都可以共同參與本次素食試吃會；今天，Amanda就來跟大家分享試吃會當天的流程以及照片吧！...

你看過黑鮪魚嗎？黑鮪魚擁有壯麗的身軀、黝黑的皮膚，素有「魚中之王」的稱號，看上去真的非常漂亮。而肉質肥美多汁的黑鮪魚，被饕客視為極其珍貴的極品，品嚐過的人很難不忘卻它鮮美的滋味，但當我們大啖黑鮪魚的同時，卻也為牠們帶來一場生存浩劫。...

柿子創意料理下集來了！你知道柿子還有哪些創意吃法嗎？我們徵集農粉超厲害的創意柿子食譜，在秋高氣爽時分，大家也一起來做做看柿子料理吧！...

秋天柿子的季節到來，除了品嘗脆柿、甜柿最原始的天然風味，你知道柿子還有哪些創意吃法嗎？我們徵集農粉超厲害的創意柿子食譜，在秋高氣爽時分，大家也一起來做做看柿子料理吧！...

海拔2300多公尺的大禹嶺，因常年最高氣溫只有26度，最低溫達零下10度，這樣的低溫環境與極大的日夜溫差，是造就水果的扎實口感與甜美的關鍵，吳大哥還跟我們分享，不只是先天的優越環境，因為緊鄰高山，豐富的山泉水與雪水是他們灌溉水源的關鍵，ZIV還被他們超大儲水桶給驚嚇到。...

鄭大哥解釋，他認為有機的價值不單單只是無毒或者環境的保護。更多因素是在於果物本身自體的抗體，它們所代表的是適應於環境壓力，或作為對微生物、昆蟲和高等草食性天敵的防禦、保護或攻擊性的物質。植物在不利的環境條件或在特定發育階段下產生次級代謝產物。例如，暴露於紫外線輻射時，誘導產生紫外線吸收之物質，有點複雜也有點籠統。...