－專欄報導－
無毒農檢驗週報-2024-11-17
2024/11/17   作者-逸峰

這週檢驗農藥殘留超過無毒農標準的品項大概有10件，約佔每週品項的5%。...

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2021年節送禮推薦！客戶、老闆、員工送禮首選，保證大器又貼心！
－專欄報導－
2021年節送禮推薦！客戶、老闆、員工送禮首選，保證大器又貼心！
2020/12/19   作者-Migo

食食健康、時時幸福，新年送禮就該獻上一份心意哩！以天然無添加理念為初衷，嚴選四季好物濃縮成精華，讓人安心享受無負擔的美好祝福，過年禮盒送這個最體面！...

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【冠軍烏魚子的產地】雲林口湖在地職人莊國勝
－產地故事－
【冠軍烏魚子的產地】雲林口湖在地職人莊國勝
2020/12/14   作者-Mason

台灣一地有三絕，茶葉、黑糖、烏魚子，隨著東北季風緩緩南下，氣溫開始漸漸微涼，每年的這個時候，雲林口湖開始有一群人從早到晚正忙得不可開交。...

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市面上充斥假烏魚子，掌握三步驟，帶你一秒挑選新鮮烏魚子！
－鮮食知識－
市面上充斥假烏魚子，掌握三步驟，帶你一秒挑選新鮮烏魚子！
2020/12/14   作者-Mason

東北季風緩緩南下，目前正是製作烏魚子的最佳時刻。 年節將近，市面上的烏魚子品質、價格百百種， 無論是年節送禮還是居家獨享，都是新年喜慶的必備首選，但每次選購時，是不是經常苦惱該怎麼挑呢？ ...

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【黃金烏魚子炒飯】烏魚子吃不完怎麼辦？五分鐘做出美味宵夜
－ 料理廚房－
【黃金烏魚子炒飯】烏魚子吃不完怎麼辦？五分鐘做出美味宵夜
2020/12/14   作者-Mason

每到新春年節，烏魚子通常是宴客餐桌或者是過年年菜中， 不可或缺的一道年菜，用高粱酒烘烤、酒燒，是我們一般常見的料理方式，除了傳統的料理，吃不完的烏魚子到底還能做什麼變化呢？！...

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【烏魚子由來】年節吃烏魚子前，你必須知道的5件事！
－專欄報導－
【烏魚子由來】年節吃烏魚子前，你必須知道的5件事！
2020/12/14   作者-mason

每年冬季一到，沿海許多漁村就開始熱鬧起來，為的不是迎接寒流到來，而是迎接隨著洋流游來數十萬斤的烏魚。 歲末將至，年節闔家夜桌上不可或缺的烏魚子，吃了這麼多年，我們究竟了解了多少？今天小編帶你了解烏魚子的由來~...

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黑心豆奶造成集體中毒！拒絕黑心食品工廠！讓無毒農為您的食品安全把關
－專欄報導－
黑心豆奶造成集體中毒！拒絕黑心食品工廠！讓無毒農為您的食品安全把關
2020/12/10   作者-Amanda

大家午安，我是無毒農的Amanda。最近聽聞一件駭人聽聞的新聞事件，幾年前，位在嘉義的連鎖豆漿店爆發食物中毒，造成消費者集體中毒；然而，在事發後幾年，他們改頭換面，設立地下工廠生廠豆漿、薏仁漿、奶茶等飲品，甚至偽造文書通過「ISO檢驗」、投保產品責任險等招牌。...

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