2024/11/17   作者-逸峰

這週檢驗農藥殘留超過無毒農標準的品項大概有10件,約佔每週品項的5%。...
2021/03/31   作者-Amanda

台灣素有「水果王國」的美稱,優良的水果品質使許多外來觀光客品嚐過後都讚不絕口,在國際舞台上極具競爭力,2月26日中國海關總署公告,今年3月1日起正式暫停受理台灣鳳梨報關、輸入,平常以外銷中國為主的鳳梨,因中國禁止鳳梨進口政策而停滯外銷,重挫台灣鳳梨經濟。...

2021/03/31   作者-Amanda

今年無毒農正式邁入第六個年頭,這些年我們不僅與在地農友共同見證台灣農業的美好,也目睹台灣食品業各種泯滅良心的食安風波。...

2021/03/29   作者-栗子

粥寶寶副食品食譜開張啦!第一道料理向各位媽咪介紹看起來非常像法式甜點的「紫地瓜米糊鬆餅」。使用蔬果泥當作食材,讓寶寶補充營養的同時,能夠接觸到更多不同「口感」的食物。...

2021/03/29   作者-栗子

今天介紹適合1歲以上寶寶吃的迷你雞蛋飯捲,外面用雞蛋包裹,內部餡料則有米飯與其他蔬菜搭配,不僅富含各種營養,可愛的配色更是賞心悅目!...

2021/03/29   作者-栗子

香香黑糖撲鼻,搭配地瓜真讓人流口水。今天介紹適合1歲以上寶寶吃的黑糖地瓜捲,想給寶寶吃點甜食,就從這道健康的食譜開始!...

2021/03/28   作者-無毒農

蓮霧外型小巧玲瓏,狀似小搖鈴,有時像倒圓錐,表皮又附有光澤,清朝康熙至台灣一遊時,就曾為它提過詩,名為「香果」,其中描繪蓮霧的樣子:「但有繁鬚開爛漫,曾無輕片見摧殘。海天春色誰拘管,封奏東皇蠟一丸。」因此蓮霧又有個小別稱叫做蠟蘋果(Wax apple)。而蓮霧含有豐富的膳食纖維、醣類、維生素C、鉀等營養素。又其屬於鹼性、可平衡體內電解質與酸鹼值。 ...