2024/11/17   作者-逸峰

這週檢驗農藥殘留超過無毒農標準的品項大概有10件,約佔每週品項的5%。...
2021/05/25   作者-蕭蕭

育幼院自製的健康夏日飲品,作法不藏私大公開!還記得學生時期,放學回到家裡後,第一件做的事情是什麼嗎?育幼院裡的生活就是這麼樸實無華,卻又溫馨雋永...這次等家寶寶團隊又帶來哪些有趣的小故事呢?...

2021/05/21   作者-子瑜

隨著疫情來勢洶洶,不僅全台各級學校停課,連三級警戒都從雙北擴大到全台,疫情來的又急又兇,在這人人自危的時刻,育幼院無不嚴陣以待,除了研擬疫情下全新的生活模式,也挑戰著每一位安置機構中的第一線照顧者......

2021/05/18   作者-蕭蕭

由於育幼院什麼時候會收到什麼食物,完全是無法預料的事情,那麼決定要如何料理這些食物,就顯得更重要了!這次等家寶寶團隊特別專訪了兩位在育幼院擔任主廚的夥伴,快來看看有哪些精采的內容吧!...

2021/05/15   作者-秀秀

每年5月底6月初的重大盛事就是貴妃娘娘最愛的「荔枝」了~特別是大家引頸期待的玉荷包,產期只有短短的2~3週,然而盛產期間又是梅雨季,產地只要遇到突然的暴雨就有可能讓產量限縮。 2021年是台灣的乾旱年,高溫缺水將導致產量縮減,久未雨水滋潤也將有蟲害產生。因此今年能吃到玉荷包,真的是非常幸運且幸福的事啊~...

2021/05/14   作者-采潔

台灣農業技術的先進有目共睹,但在走訪產地的過程中,總是能一再被農友的挑戰精神所驚艷! 這次,抓住我們目光的是以水果界愛馬仕名號,佔據各大媒體版面的「嘉義極光-歐若拉(AURORA MELON)」哈密瓜。但作為初登場的水果明星,嘉義極光哈密瓜總是只聞其名不見其瓜,少數通路上也只徒留下銷售一空的消息,讓人更想一嚐嘉義極光的滋味。 ...

2021/05/13   作者-采潔

去年,辦公室第一次收到嚮山農場的黃金水蜜桃,便引來一陣陣驚呼,澄黃透亮的果肉先從視覺上刺激了食慾,口感上,豐沛汁水透著春季獨有的清秀。但因產季只有短短兩週,基於檢驗把關的堅持,最終以相見恨晚結束了和嚮山農場的第一次接觸。...